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厨房设备怎样有效的提高人类工效

2020-08-04 11:01:59

  重庆厨房设备怎样有效的提高人类工效

  在重庆厨房设备的设计和厨房设备的设计和生产中,应该考虑一个问题——如何使其更方便人们使用,这是在办公室设计中穿着保持不变的原则。到目前为止,人类也根据这一原理设计了工具的尺寸、长度和重量。近年来,人们总结和完善了这一原理,形成了人机工程学理论,并根据这一原理进行了大量的研究,取得了大量的成果,得到了广泛的推广和应用。

  在实际设计中,根据操作人员提出的技术要求,在人机工程学的理论和成果的指导下,房屋设计人员不仅根据人机工程学理论,还根据厨房独特的操作规则、“家为事业”法规标准和行业标准原则进行设计工作。优化厨房人员、设备和环境的设计,以优化人员、设备和环境的组合,按照操作规程高效使用重庆厨房设备。重庆厨房设备设计的原则是以人机工程学为基础的,它已经成为设计实践中探索的专业设计理论,即指导厨房设计的原则理论。

  人类工程学:

  人机工程学是研究人、机械和环境三要素及其在相关系统中相互关系的理论和科学方法。

  人体工程学涉及人们生产、学习和生活的方方面面。因此,人机工程学有许多内容。综上所述,主要研究内容如下。

  (1)人的能力:包括人体的结构尺寸、人的工作能力、各种器官功能的限度和影响因素等。只有当我们了解了人的能力,我们才能在系统的设计中考虑这些因素,使人的负荷在可接受的范围内。

  (2)人机通信:“机器”包括各种机器、家具、工具等。人体工程学的座右铭是“让它适合人”。

  (3)环境对人的影响:人居住的物理环境对人们的工作和生活有很大的影响,包括颜色、灯光和音乐对人们工作效率的影响,空气污染和噪声对人们的危害及其防治措施。

  人机工程学根据操作者的生理和心理特征、操作范围、视觉范围和工作姿势等一系列条件因素,对机器、设备和工具进行合理的空间布局、确定位置关系、工艺路线和占地面积,并合理设计工作岗位。从而保证操作人员安全、舒适、高效地工作,提高系统运行效率、性能和经济指标。国家技术监督局1993年颁布的国家标准《人类工效学 工作岗位尺寸设计原则及其数值》已成为中国企业设计的依据。人机工程学是针对人类特征的科学研究,广泛应用于人类的各种生活场所。房屋和家具的设计尺寸都是基于确定各类人群的分析和测量结果


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