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不锈钢厨具的5个注意事项

2021-08-20 10:53:33

重庆厨房设备-厨房是现代家居中只有运用明火的区域,材料防火阻燃才干的凹凸,决定着厨具甚至家庭的安全,还有就是厨具表层的防火能力,也是挑选厨具的重要标准。所以,正规厨具出产厂家出产的厨具面层材料悉数运用不燃、阻燃的材料制成。下面不锈钢厨具工程为您介绍运用不锈钢餐具的注意事项。

1、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗刷。因为这些物质都是强电解质,相同会与不锈钢起电化学反应。

2、不行长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食物中含有许多电解质,假如长时间盛放,则不锈钢相同会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。

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3、不能空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具外表镀铬层的老化、掉落。

4、切忌用不锈钢锅煲中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性很大的络合物。

5、要坚持炊具的清洁,经常擦洗,还有就是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净,坚持炊具干燥。

重庆市康厨厨房设备有限公司,坐落重庆市渝北区双凤桥大街知新路。公司成立于2004年,注册资金2580万元,厂房面积6242.37平方米,具有专业技术、出售、设计及售后团队。我司一向秉承“以质量求生存,以立异求发展”的指导思想,将质量和立异放在前面。重庆市康厨厨房设备有限公司是一家集设计、开发、制作、出售、装置及服务于一体的专业成套厨房设备出产企业。

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