重庆厨具批发厂家在粗加工厨具的步骤内容

2022-04-06 10:42:07

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厨房设计装修更重要的是厨房设备的选购。那么选购厨房设备需要注意什么呢？

厨房设备一般分为：

1.储藏设备，分为食物储藏和器皿储藏两部分。食品储藏分为冷藏和非冷藏。制冷是通过厨房里的冰箱、冰柜等设备实现的。收纳设备是指各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。

2.洗涤设备，包括冷热水供应系统、排水设备、洗涤盆、洗涤柜等。厨房作业产生的垃圾，清洗后应设置垃圾桶或卫生桶。现代家庭厨房还应配备消毒柜、食物垃圾粉碎机等设备。

3.调理设备，主要是调理用的台面，分拣、切菜、配料、准备用的工具和器具。

4.烹饪设备主要包括炉灶、炊具以及相关的烹饪工具和器具。随着厨房革命的进步，电饭锅、高频电磁炉、微波炉、微波炉等。也开始大量进入家庭。

选择重庆厨具的原则：

1、卫生原则

厨房设备应具有抗污染能力，特别是防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食物的功能，以保证整个厨房设备的内在质量。目前市面上所有橱柜都已经贴上了防蟑螂条。这项技术可以有效防止食物被污染。

2.安全原则

厨房是现代家庭中仅有使用明火的地方。材料的阻燃能力决定了厨具乃至家庭的安全，尤其是厨具表面的阻燃能力，是选择厨具的重要标准。所以正规厨具厂家生产的厨具表面材料都是不燃阻燃材料。

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